春収穫の菊芋(4/25-26)

春収穫の菊芋(4/25-26)

雪解け間もなくの「菊芋の春収穫」が4月下旬に行われました。 秋田県と青森県の県境に位置する田代平農場では、今冬は降雪の量が平年より多かったのと3月の低温、4月に入ってからの降雪が何度かあり、なかなか雪解けが進まない状態でした。 予定では4月11日からの収穫作業も、2週間延期になり、ようやく畑が乾き、収穫するトラクターが入れるようになったのが4/25でした。 農場へ向かう道路はまだ残雪があります。 4月3週目の好天で一気に農場の雪解けが進みました。...