R0210.30 採れたて野菜プレゼント発送
当園で栽培している野菜スープの原材料を愛飲者の方へ送り、実際に目と舌で確認して頂く、毎年恒例のプレゼント企画です。
今回の「応募テーマ」は、「コロナ禍での健康維持の取り組み」でした。
沢山の方々から申し込み頂きましたが、抽選で20名の方に「採れたて野菜詰合せセット」をお送りしました。ありがとうございます。
出荷当日。
秋田県と青森県の県境にある十和田湖近くの「田代平農場」では、もう初冬の気配です。
日中も気温が上がらず、4℃。雨の降る中での収穫でした。
豊作だった秋大根は丸々と太っていましたが、晩秋の収穫の大根は肥大化が進まず、少し小さめでしたが、ずっしりと重みもあり美味しそうです。
会社に戻り、葉付き大根以外は、泥を落とし洗浄します。
写真では、手前が赤い大根の「紅化粧」と言う品種です。酢の物や生サラダ向けの表皮が真っ赤な大根です。
紫色のカブみたいなものは、「辛いね」という薬味大根です。赤や紫で彩りが綺麗ですね。
そして、今年の野菜詰合せプレゼントの内容は、以下の通りです。
・葉付き大根
・おでん用大根
・紅化粧
・正作ゴボウ
・ニンジン（時無五寸）
・紫ニンジン
・金美ニンジン
・バーニャカウダニンジン（白）
・薬味用大根（辛いね、辛之助の２種）
・あきたこまち天日乾燥米２㎏
野菜スープの原材料に使われているのは大根、時無人参、ゴボウです。当選者の方はおめでとうございます。
是非、美味しく戴いて下さいね。
今回の「採れたて野菜プレゼント」の応募テーマは、最新のしらかば通信11月号（裏面）に掲載しております。
野菜スープ愛飲者のコロナ禍での過ごし方や工夫、新しく始めた趣味や取り組みなど、貴重なご意見が寄せられておりますので是非、ご覧下さい。